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I Foro Agroalimentario CEV. Comprometidos con la alimentación saludable

I Foro Agroalimentario CEV. Comprometidos con la alimentación saludable

La CEV organiza el I Foro Agroalimentario CEV "Comprometidos con la alimentación saludable", el próximo 29 de octubre a las 9:00 horas en el Auditorio CEV (Hernán Cortés 4, Valencia).

Este foro tiene por objetivo dar a conocer el esfuerzo de las empresas valencianas de agroalimentación para dar respuesta a las preferencias de un consumidor cada vez más preocupado por su salud y por el medio ambiente.

Las empresas agroalimentarias valencianas participan junto con las autoridades nacionales e internacionales en las estrategias de nutrición y prevención de la obesidad, sobre todo en la población infantil.

Están presentes en iniciativas como el Plan para la mejora de la composición de los alimentos y bebidas y otras medidas que recogen los compromisos de reformulación de los sectores de la fabricación y de la distribución para varios tipos de alimentos y bebidas de consumo habitual en los niños, jóvenes y familias, centrándose en la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas.

Esta jornada se enmarca en las actividades vinculadas a la prioridad de Alimentación Mediterránea de Calidad de RIS3-Comunitat Valenciana y, en concreto, al reto de alimentación saludable.